ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】

ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】

ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子のレシピ“part4”。

ホットケーキミックスをタルトの台にしてカスタードクリームと
オレンジでオレンジタルトを作りました。

カスタードクリームは少し手間がかかりますが手作りで
作ると美味しいですよ！！

ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】
材料≪3台分≫

ホットケーキミックス100g、
卵1/2、牛乳100cc、バター5g、

オレンジ2〜3個

【カスタードクリーム】
卵黄2ヶ、グラニュー糖45g、薄力粉10g、
コーンスターチ10g、牛乳200cc
無塩バター10g、生クリーム100cc、
キル酒少々

 

 

 

 

【1】卵1/2個と牛乳100ccを混ぜ、 ホットケーキミックスを
　　入れ混ぜる。溶かしたバターを入れ混ぜる。
　　
【2】生地を3回に分けて焼き、冷めたら型抜きで抜く。

 

 

 

 

【3】オレンジは皮を剥き房から実を取り出す。

 

 

 

 

【4】カスタードクリームを作る。
　　　参照↓
　『プティシュークリームチョコレートソース』　

【5】(2)の上にカスタードクリームを塗り、オレンジを
　　並べる。
　
　　　完成！！

 

☆ 「ホットケーキ」に関連したおすすめ情報

ホットケーキミックス レシピ【バナナケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【チョコチップクッキー】

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】

☆料理の情報ブログ


フランス料理シェフのグルメ、美味しい話

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】

ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子のレシピ“part3”。

ホットケーキミックスとココアを使ってオーブンなしで簡単に
チョコレートケーキが作れます。

 

 

 

 

 

 

 

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】
材料≪16cmのケーキ2個分≫

ホットケーキミックス85g、ココア15g、
卵1/2、牛乳100cc、バター5g、
チョコレート100g(包丁で刻んでおく)
生クリーム100cc、ココア(飾り用)少量

☆作り方

 

 

 

【1】卵1/2個と牛乳100ccを混ぜ、ホットケーキミックスと
　　ココアを入れ混ぜる。溶かしたバターを入れ混ぜる。
　　※ココアにダマがあるときはふるっておく。

【2】卵焼き用の四角いフライパンで生地を2回に分けて
　　焼き、冷めたら縦半分に切る。

 

 

 

 

【3】チョコレートを湯煎で溶かし5〜6分立てした生クリーム
　　を合わし、チョコクリームを作る。

 

 

 

 

【4】(2)の上にチョコクリームを少量塗り、もう1枚の(2)を載せ
　　チョコクリームを全体に塗る。フォークで飾りをつける。
　　ココアを茶漉しなどでふりかける。　

 

 

 

【5】冷蔵庫でよく冷やし、カットする。
　
　　　完成！！

☆「ホットケーキ」に関連したおすすめ情報

ホットケーキミックス レシピ【バナナケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【チョコチップクッキー】

ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】

☆料理の情報ブログ


フランス料理シェフのグルメ、美味しい話

ホットケーキミックス レシピ【チョコチップクッキー】

ホットケーキミックス レシピ【チョコチップクッキー】

ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子のレシピ“part2”

材料が揃えば、ほぼ混ぜるだけで簡単に作れます！

棒状に丸めてカットして焼く方法とスプーンでザックリ
すくって素朴な形で焼く方法と2種類紹介しましたが
お好きな方法でどうぞ・・・。

ホットケーキミックスレシピ【チョコチップクッキー】
材料≪25個分≫

ホットケーキミックス200g、バター50g、
グラニュー糖50g、卵1個、牛乳大さじ1
チョコレート100g(包丁で刻んでおく)

 

 

 

 

 

 

 

 

☆作り方

 

 

 

 

【1】バターを室温で柔らかくしてグラニュー糖を入れ白っぽく
　　なるまで混ぜる。

【2】溶ききほぐした卵を混ぜながら3〜4回に分けて入れていく。

 

 

 

 

【3】牛乳とホットケーキミックスを入れて軽く混ぜ合わせ
　　6〜7割り混ざったら、チョコレートを入れ全部混ぜ合わせる。
　　(こねないように混ぜるのがポイント)

 

 

 

 

【4】半分の量をラップで棒状に包み冷蔵庫で冷やす。
　　固まったら包丁で2cm位に切りクッキングシートを敷いた
　　天板に間隔を開けて並べる。

　　残りの半分はスプーンですくって同じように天板に並べる。

 

 

 

 

【5】180℃のオーブンで15分位焼く。

　　完成！！

☆「ホットケーキ」に関連したおすすめ情報

ホットケーキミックス レシピ【バナナケーキ】 

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】

☆料理の情報ブログ


フランス料理シェフのグルメ、美味しい話

ホットケーキミックスレシピ【バナナケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【バナナケーキ】

ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子のレシピ“part1”

バナナは栄養価が高くビタミンや食物繊維も多い
すぐれた果物です。前日に作っておいて朝食に
食べるのもいいですね!

☆材料≪3本分≫

ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳120cc、
生クリーム150cc、グラニュー糖20g
バナナ1〜2本、粉砂糖

☆作り方

【1】卵と牛乳を混ぜてホットケーキ
　　ミックスを入れ滑らかになるまで
　　混ぜる。

 

【2】テフロンのフライパンを中火に
　　かけ油を少量入れキッチンペー
　　パーで全体にまわす。生地を
　　丸く薄く流す。

 

【3】生地が膨らみ表面が乾いて
　　きたら裏返してしばらく焼く。
　　焼けたら冷ます。

 

 

【4】生クリームにグラニュー糖を入れ泡立てる。

【5】ラップを広げ(3)を置き中心に(4)と
　　縦半分に切ったバナナを置く。

 

 

【6】ラップで端から丸く巻き込む。
　　冷蔵庫でしばらく休ませる。

 

 

【7】カットして粉砂糖をふりかける。

　　　　バナナケ−キ完成！！

☆「ホットケーキ」に関連したおすすめ情報

ホットケーキミックス レシピ【バナナケーキ】 

ホットケーキミックス レシピ【チョコレートケーキ】

ホットケーキミックス レシピ【オレンジタルト】

☆料理の情報ブログ


フランス料理シェフのグルメ、美味しい話