キッシュ レシピ
キッシュレシピ【玉ねぎとベーコンのキッシュ】
丁寧に作ったパイ生地がサクサクっとして
玉ねぎの甘味とベーコン、マッシュールームの
食感、チーズのトローリがよくあいます。

☆材料(20cmのタルト型1台分)
タルト生地(2台分作って1/2使用)
薄力粉150g、バター75g、卵黄1個、
水20cc、塩少々
玉ねぎ2個、ベーコン5枚、
マッシュルーム4〜5個
牛乳40cc、生クリーム40cc、卵1個、
塩コショウ、ナツメッグ少々
ミックスチーズ60g
重し用 小豆など
画像付の詳しいレシピ
キッシュレシピ【玉ねぎとベーコンのキッシュ】
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