ブッシュ ド ノエル【クリスマスケーキレシピ】

ブッシュ ド ノエル【クリスマスケーキレシピ】

クリスマスの伝統的な、切り株の形を
したクリスマスケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

見た目は難しそうですが、スポンジケーキと
チョコクリームをちゃんと作れば大丈夫！

いろんな形を作り、飾りつけると楽しいです！

☆材料(７〜８人分)

◎チョコスポンジケーキ

卵黄２個、グラニュー糖Ａ20ｇ、卵白２個、
グラニュー糖Ｂ45g、薄力粉50g、ココアパウダー15g、
無塩バター20g

◎ホイップクリーム

生クリーム120cc、粉糖15ｇ、キルシュ少々

◎チョコクリーム

チョコレート100g、生クリーム100cc、ラム酒少々

◎飾り用

アーモンドスライス、粉糖、ココアパウダー、
サンタ、トナカイ、キノコ、チョコプレートなど適量
 

☆画像付の詳しいレシピ、作り方
クリスマスケーキレシピ【ブッシュ ド ノエル】

 

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