市場には美味しそうな桃が一杯並んでますね。桃のコンポート作りました。アイスクリームとジュレを添えて、煮詰めた甘酸っぱいバルサミコでアクセントをつけました。
桃のコンポート、アイスクリーム添え:画像付きのレシピ ☆料理の情報ブログ フランス料理シェフのグルメ、美味しい話
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