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どっちの料理ショー

新どっちの料理ショー ´06.5/11
今回も熱い戦いでした。ふんだんに鰹節と特選素材白醤油を使った“4(クワトロ)スープ”は飲んでみたいですねー。でも北海道・厚岸のアサリをベースにしたスープやコシのある麺、Wチャーシュー、ちょっと味の想像?がつかないガッツリ油などなどで仕上げた画期的な「せたが屋」のラーメンゼロのほうが総合力で上だったみたいですね。

 



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料理とデザート
ご挨拶
フランス料理 シェフ

はじめまして!
今までの料理経験を活かして
フランス料理レシピ集を紹介!

☆プロフィール
出身地:大阪
現住所:京都
年齢:おっさん
職業:飲食店料理長
趣味:食べ歩きetc・・・

※レシピのリクエストや
ご意見・お問い合わせなど
こちらからどうぞ

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